De laatste keer dat ik nog eens gekookt heb voor mijn vrouw en mij zal zo’n 6 jaar geleden zijn. Het was dan ook de eerste en laatste keer dat ik voor mijn vrouw gekookt heb, want ze vond het allesbehalve lekker en heeft mij subtiel laten weten dat zij wel zal koken voor ons beiden. En zo geschiedde.. Sofie kookte de afgelopen jaren voor ons en ik heb nooit te klagen gehad. Sofie kookt lekker. Héél lekker. Zo lekker dat er op een bepaald moment +10kg meer Sophie was. Soit. Niet het punt.

Wat ik wel doe is bakken. Ik maak vooral gerechten waarbij ik enkel een pan nodig heb, zoals bijvoorbeeld de bananenpannenkoek of het bananenbrood. Maar ik wou meer doen dan alleen maar bakken en ik was er van overtuigd dat ik ook iets kon maken wat Sofie lekker zou vinden.

Hello Fresh!

Ik had het al een paar keer zien passeren op “’t internet” en een aantal vrienden waren lovend over HelloFresh. HelloFresh kiest elke week recepten uit voor jou en levert dan de nodige ingrediënten. Op die manier heb je lekkere en gevarieerde gerechten en zo goed als geen afval. Nog meer uitleg vind je hier.
Dus, na uiteraard lang twijfelen, bestelde ik mijn eerste proefpakket en vandaag kon ik eindelijk aan de slag.

HelloFresh

Sophie kookt!

Aanvankelijk was het plan om samen met Sofie te koken, maar omdat ik opeens geen geduld meer had begon ik er alleen aan.

Goed.

Stap 1.
Leg alle ingrediënten mooi naast elkaar en in handbereik.

Stap 2.
Neem een pan. Nee, geen pot.. Een pan. Zo staat het op het briefje. Breng voor 2 personen een liter water aan het koken.

So far so good.

Stap 3.
Snij de paprika. Gemakkelijk.

Stap 4.
Versnipper de ui… Versnipper de ui?

Stap 5.
Haal de laptop boven en google hoe je een ui moet versnipperen.

Stap 6.
Faal.

Stap 7.
Hak de ui tot hij er even fijn en klein uitziet als op de foto.

Stap 8.
Het water kookt. Snel de pasta in het kokend water gooien en verder doen met de groenten.

Stap 9.
Snij de venkel.

Stap 10.
Herhaal stap 5 maar google hoe je best een venkel snijdt.

Stap 11.
Gooi alle ingrediënten in de wok.
*Zoekt wok*
“WAAR IS DE WOK?!”
*Wok gevonden*
#GillenHelpt

Stap 12.
Wacht…………….. KLAAR!

Hello stress!

Le moment suprème.. Lust Sofie het of word ik voorgoed uit de keuken verbannen?

She kooks! She scores!

Slecht nieuws. Vanaf nu moet ik altijd koken.
Bedankt HelloFresh!

Conchiglie met kruidig kipgehakt en pecorino

Zelf HelloFresh’en?

Doen! Maar gebruik alvast onderstaande kortingscode of klik meteen op deze link , want dan krijg je 20€ korting.

NN9MQN